Куриные отбивные в кляре - простой и быстрый рецепт приготовления. Необходимые ингредиенты: куриное филе, яйца, мука, соль, перец и морковка. Филе нарезаем на пластинки, отбиваем молоточком, обмакиваем в яичной массе и жарим на растительном масле. Готовые отбивные можно подавать как горячими, так и холодными. Рекомендуется подавать с домашним соусом и картофельным пюре.